אוניברסיטה עממית חינמית
ד »ר אלישבע שטרית , פנסיונרית מהאוניברסיטה הפתוחה וממכון שכטר, חוקרת ומרצה על נושאים בתולדות יהדות האסלאם בכלל ועל יהדות המאגרב בפרט. פרסמה מאמרים על מעמד האישה, מנהיגות בעת משבר, חברה וכלכלה ועוד. ד »ר שטרית היא גם אומנית בתחום הציור. חלק מיצירותיה מוקדשות להנצחת מנהגים מתרבותם של יהודי מרוקו, שהוצגו ברחבי הארץ ואף זכו בפרסים בינלאומיים בלונדון וניו יורק.
הנושא: « החלוצים המרוקאים: על חלקם של גרעינים ממרוקו ותרומתם להתיישבות העובדת »