הרב שפרן בוגר ישיבת ‘מרכז הרב’, ובעל הסמכה לרבנות. בתחום האקדמי, הוא בעל תואר דוקטור לפילוסופיה מטעם האקדמיה למדעים בבלורוסיה. הרב שפרן נחשב כמומחה בתחומי רפואה והלכה ומשמש כמרצה לאתיקה רפואית באוניברסיטת בר-אילן, בה הוא משמש גם כראש המגמה למדע הלכה וחינוך, באוניברסיטה העברית, באוניברסיטת תל אביב ובטכניון. משמש כראש המחלקה לרפואה והלכה ברבנות הראשית וחבר בפורומים נוספים העוסקים בתחומי רפואה ופרסם מאמרים רבים בתחום זה. שימש בעבר כמנכ »ל הרבנות הראשית לישראל. כיום, רב בית כנסת בירושלים, ו’יקיר ירושלים’ לשנת תשע »ט.